第96章 帝王蟹

王侯厅包厢内!

美味佳肴很快上齐!

看着一桌子以前从来没有吃过的山珍海味,叶山和叶玲玲他们一家老小双眼放光,毫无形象的抓起筷子就是一阵狂吃。

叶峰和金菊夫妻俩就有些茫然了。

他们夫妻俩以前过着清贫的日子,大饭店都不去,看着山珍海味不知咋下口。

“呵!二弟,你和弟妹怎么不动筷子吃啊!难不成神龙号游轮里面的山珍海味还不入你们胃口,你们这要求真是高!”

蔡红一脸讥讽。

“我们不饿,你们快吃吧!”

叶峰和金菊夫妻俩象征性动筷子。

“二叔,二婶,我看你们并不是不饿,而是不知道怎么吃吧,真是悲哀,山珍海味都不会吃,不愧是一家穷亲戚。”

叶玲玲和程大雷阴阳怪气,叶峰和金菊夫妻俩被说的哑口无言,气氛很尴尬。

“这么说,你们一家很懂怎么吃了?”

叶真龙放下筷子。

“那还用说?”

“我们一家几个人都在当官,平时各种应酬,啥美食美酒没吃过喝过,哪像你这种一无是处的家伙别说吃这些高端美食了,恐怕这一辈子见都还没有见过吧?”

程大雷自信满满的说道。

“哦!一个芝麻小官,真把自己当一个人物,你这么懂得吃,那么你来告诉我,桌子上这只价值过万的帝王蟹产自哪里,肉质有什么功效,有几种制作方法,如何制作味道最鲜美,营养价值最高。”

叶真龙面色很冷漠的质问程大雷。

“介绍帝王蟹而已,有什么困难的?”

程大雷嘴上很轻松,心中有些慌了。

叶真龙说的没错,他也只是个芝麻小官,平日里哪能接触到这种级别的宴请。

帝王蟹,他们一家也是第一次吃,根本不懂怎么吃,要不然早就抢帝王蟹吃。

可是,牛逼已经吹出去了,现在要是不介绍一下,岂不是被叶真龙给小瞧了?

“叶真龙,你听好了,帝王蟹来自南太平洋,栖息地在水下1800米,食用帝王蟹肉,可以起到壮阳滋补的效果,做法有清蒸,刺身和红烧,我们桌子上吃的这只就是清蒸,你们面前那个黑色酱油汁就是蘸料,帝王蟹浑身宝,壳子能煲粥。”

“稍后我们大家扯下蟹腿蘸汁,食用蟹肚子里的蟹黄,当然帝王蟹身上其余部位除了壳子之外,也都是可以直接吃。”

叶山和蔡红他们听到连连点头,对着女婿程大雷竖起大拇指,眼中尽是赞赏。

“老公,你太厉害了,简直就是知识渊博,才高八斗,不愧是华清大学毕业高材生,我这辈子能嫁你,祖坟冒青烟。”

叶玲玲双眼崇拜的望向程大雷。

“呵!那是,你老公是谁,我可是华清大学高材生,天下就没有不知道的知识,不像叶真龙不过是个普通大学生。”

被老婆孩子和岳父岳母崇拜,程大雷飘了,昂着头,用鼻孔看叶真龙一家子。

“胡说八道,不知所谓!”

叶真龙开口,冷笑连连。

程大雷一拍桌子:“叶真龙,你什么意思,敢质疑我的渊博知识,我是华清大学毕业的,你是江北地方大学毕业,你跟我差十万八千里,有什么资格质疑我?”

叶真龙说道:“华清大学毕业就一定才高八斗吗,我看未必,比如你不也在这里不懂装懂?”

叶真龙不再给程大雷和叶玲玲他们开口的机会:“帝王蟹,又被称为阿拉斯加帝王蟹,没住在南太平洋水下1800米深处,而是住北太平洋水下850米深处。”

叶峰和金菊夫妻俩一愣,儿子居然懂帝王蟹文化,这倒是出乎了他们的意料。

“帝王蟹,一共有一百一十三种品类,每一种帝王蟹肉质并不能壮阳,不过富含蛋白质和微量元素,可以清蒸和刺身,不能红烧,肉质发柴,很不好吃。”

“我们桌子上这一只也不是你程大雷说的清蒸,而是运用了刺身手法,帝王蟹肚子里有很多细菌,就算是高温也很难杀死,所以除了蟹腿之外,我不建议大家吃肚子里的肉,否则搞不好会拉肚子的。”

“对了,蟹壳是不能煲粥的,能煲粥的只有龙虾壳,程大雷全程胡说八道。”

叶真龙侃侃而谈,推翻了程大雷先前所介绍的关于帝王蟹知识,一字一句都带着画面感,让人不禁想象到帝王蟹生存的环境画面,以及制作成美食的过程画面。

“你说我胡说八道,你不也是吗?”

“到底是谁不懂装懂,笑死人了!”

程大雷和叶玲玲夫妻俩死不认输。

叶峰和金菊夫妻俩很开心,不愧是自己的儿子叶真龙,才高八斗,知识渊博。

“不信,那你们网上百科查一下,现在网络这么发达,难道你们不会上网?”

叶真龙说道。

“拿网上东西来制衡我们,那是别人的学问,根本就不能证明你知识渊博。”

看到网上果然帝王蟹资料果然跟叶真龙说的一样,程大雷他们都嗤之以鼻了。

“大侄子,你刚才说帝王蟹一共一百一十三种品类,那么大伯问问你,我们面前桌子上这只帝王蟹又是属于哪一种?”

很少开口的叶山角度刁钻的开口。

叶玲玲和程大雷他们对叶山竖起大拇指,姜还是老的辣,帝王蟹蒸熟之后都是红壳的,一百多种帝王蟹,熟了之后根本就分不清是哪种,不信叶真龙能搞清楚。

“很久以前时候,帝王蟹一共有五对足,分为四对步足和大钳子,不过由于长时间进化,很多帝王蟹只剩下三对足和一对大钳子,但是,其中有一种帝王蟹进化时候保留了四对足和一对大钳子,那就是蓝色帝王蟹,是帝王蟹极品中的极品。”

程大雷狞笑:“叶真龙,你说是蓝色帝王蟹,那你告诉我们,桌子上这只帝王蟹明明只有三对足和一对大钳子,第四对足在哪里,你把我们大家当瞎子忽悠?”

叶峰和金菊夫妻俩也数了好几遍,桌子上这只帝王蟹,的确只有三对足和一对大钳子,根本就找不到第四对足在哪里?

“你们看不见,不代表它就没有!”

叶真龙提起刀叉将蓝色帝王蟹翻了个底朝天,伸手指向蓝色帝王蟹肚子下面位置,那里真的有一对比较小的步足了。

“哈哈哈哈!”

“叶真龙,帝王蟹肚子下这明明是别器官,你非要说是帝王蟹第四对步足。”

“这根本就不是蓝色帝王蟹,你也是在胡说八道,瞎猫没有碰上死耗子了。”

这时候,王侯厅包厢门突然被推开。

周小雅面带微笑的拿着一瓶酒进来。

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